かどまの平皿

皿の直径 200×210mm 高さ50mm  重量425g

陶器 電子レンジ調理不可 温め程度可 直火不可
食器洗い機不可 なるべく手洗いでよく乾燥させてから
食器棚へ保管して下さい。


カレーがどうしても食べたいです
しかもスパイスの効いてるやつが食べたいです
寒いから身体を温めたくて
生姜がイヤというほど入っているのがいいんです

そうなると自分で作るしかないのです

平松洋子さんのエッセイ「よい香りのする皿」
この本のレシピは簡単に作れそう
あと一品欲しい時のヒントで一杯の本です
開いたのは「南インドのスパイスカレー」のところ
今の気分にぴったり
これを一刻も早く食べたいのです

不足だらけの香辛料に気落ちするも
暮れに京都のスーパーで買ったカレースパイスの中に
それらが全部入っていることに気付いたのです!

すごい(笑)
all in!
なんという奇跡!
たいていはそういうものだと家人はクールでした

赤唐辛子のものすごく辛いものも
「ついで買い」しておいてよかったです
カット10分マリネ20分炒め10分煮込み20分
合計60分!
テンション高めで一気に完成
部屋中が南インドの香りに包まれております
行ったことはありませんが
大成功のごちそうさまでした

それでお皿、このお皿なんですけどこれ
なんかこのためだけに作られた感がありまして
堅く焼いてあるので、スパイスとか染み込みにくいですし
フチが立ってますので、すくい易いです
お気に入りにいたします
次はなに盛ろうかな

※こちらはネット販売のみの限定販売となります。

   
品名
かどまの平皿
品番
F71
生産地
定価
2,160円(税160円)
価格
2,160円(税160円)
購入数


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